Gewürzgarten Dildspidser, tørrede, 25 g marke-carandini gør sød-sur tilberedt svinekød eller

gør sød-sur tilberedt svinekød eller fjerkræ til en sand delikatesse og kan også være yderst nyttig i dessertkøkkenet – for eksempel til den raffinerede afslutning af desserter med abrikoser

Til ragouter lægges krydderiet i en pose og koges ud

den fermenterede sorte

1 kg pulver gelerer op til 60 liter væske

Kokkekniven nr

Gewürzgarten Dildspidser, tørrede, 25 g marke-carandini gør sød-sur tilberedt svinekød ellerDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som til privat madlavning. Dild er en krydderiplante, der er meget vrdsat i Skandinavien, Rusland, Centraleuropa og Nordafrika. Med sin sdmefulde, krydrede aroma bruges den til at give smag til eddike, cornichoner, kolde saucer og forskellige salater. Dild er ligeledes fremragende til marinering af laks og sild og harmonerer perfekt med knoldselleri, rdbeder,